Agar siz oziq-ovqat sotib olishdan charchagan bo'lsangiz, uni yeyishingizdan oldin uni yomonlash uchun faqatgina omad bo'lasiz. Javobni muayyan ovqatni saqlashning to'g'ri yo'lini bilish kabi oddiy bo'lishi mumkin. Agar siz quyidagi saqlash hohishlaringizni qabul qilsangiz, oziq-ovqat xaridlari kunlar davomida yangi bo'lib qoladi; oy bo'lmasa.
01 - olma
Sovutgichlarda olma saqlamang. Boshqa mahsulotlardan uzoqda, taymerda olma saqlang.
02 - Bananas
Yashil bananlarni pishgunicha xona haroratida saqlang. Sovutgichdagi pishgan bananlarni yanada pishib etish uchun saqlang. Banan non va boshqa pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladigan pishgan bananlarni muzlatib qo'ying.
Eslatma: Muzlatgandan yoki muzlashdan oldin, qobig'i qora rangga aylanadi. Panik qilmang. Rang o'zgarishiga qaramasdan, ichki meva hali ham yaxshi bo'ladi.
03 - Non
Nonni non yoki do'konga joylashtiring. Yana bir variant - mikroto'lqinli pech.
04 - Yog '
Sovutgich kamerasining ichidagi asl ambalajında yog'ni saqlab qo'ying (eshik yonida emas). Yog'ni ham olti oygacha muzlatish mumkin.
05 - pishloq
Pishloqni asl ambalajından olib tashlang. Keyin uni plastik qoplamali yoki mumli qog'ozga qayta joylashtiring va uni plastik to'rva ichiga joylashtiring
06 - Tuxum
Sovutgich ichidagi asl kartonga tuxum qo'ying (eshik yonida emas).
07 - Un
Mavjud har qanday hasharotlar tuxumini o'ldirish uchun 48 soat davomida unni muzlatib qo'ying. Keyin mahkam yopiq idishda joylashtiring; va quyosh nuridan salqin, quruq joyda saqlang. Sovutgichlarda yoki dondurucuda umrini uzaytirish uchun butun don unlarini saqlang.
08 - Sarimsoq
Ochiq idishda saqlangan sarimsoqlarni salqin va quruq joyda saqlang. Uzoq muddatli saqlash uchun sarimsoq quritilishi va taroqlangan bo'lishi mumkin.
- Yangi sarimsoqni qanday davolash mumkin?
- Bloomingfieldfarms.com: Sarimsoqni qanday yuvish mumkin?
09 - Asal
Asalni havo o'tkazmaydigan idishdagi salqin, qorong'i joyda saqlang.
10 - marul
Marulni do'kon ambalajından olib tashlang. Keyin uni qog'oz sochiq bilan o'rab, ochiq saqlash paketiga joylashtiring.
11 - qo'ziqorinlar
Sovutgich ichidagi qog'oz sumkada yangi qo'ziqorinlarni saqlang. Qo'ziqorinni tuxumdonga tutmang.
12 - Nonlarni
Siz ularni ishlatishga tayyor bo'lmaguningizcha qobig'idagi yong'oqlarni saqlang. Uch oydan ortiq vaqt davomida saqlamoqchi bo'lgan har qanday sovutgichni sovutish yoki muzlatish.
13 - piyoz
Piyozni salqin, qorong'u joyda namlikdan uzoqroq joyda saqlang. Diqqatli saqlash uchun, bir juft külotlu çoraptan oyoqlarini kesib oling; oyoqlarning biriga piyoz tushiring va uni bog'lang. Keyin, boshqa piyoz tushib, uni qayta bog'lang. Oyoqlari to'la bo'lguncha bu ishni davom ettiring. Keyin salqin, quruq joyda osilgan holda.
Eslatma: Kartoshka piyozni pishadigan gazni chiqaradi, shuning uchun ularni alohida saqlash kerak.
14 - Ananaslar
Sovutgichda ochilmagan ananaslarni saqlang. Sovutgichdagi ananaslarni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
15 - Kartoshka
Yog'siz kartoshkani qog'oz sumkachasida, kalta yostiq yoki yaxshi shamollatilgan idishda saqlang. Keyin salqin, qorong'i, quruq joyda joylashtiring.
16 - Pomidor
Pomidorni xona haroratida saqlang. Bir marta pishib, ularni quyoshdan saqlang.