Yog 'qanday muzlatiladi?

Bu oson va u ajoyib ishlaydi

Ba'zan butterbrod sotuv do'konida sotuvga chiqadi, va bu yaxshi saqlash uchun strategiyadir. Lekin siz uni sotishdan oldin foydalanishingiz mumkin emas. Shunday qilib, uni muvaffaqiyatli muzlatib, uni uzoq vaqt davomida ishlata olasizmi? Bu savolga javob "ha" va ajoyib natijalar. Yog 'siz muzlagan bo'lsangiz, muzlatgichda bir yil yoki undan ortiq muddat saqlang. Sariyog 'muzlatgichda taxminan to'rt oy davomida saqlanadi, shuning uchun muzlatish sizni ancha vaqt sotib oladi.

Bir yildan keyin sizning muzlatilgan yog'i butun vaqtni muzlatib qo'ygan bo'lsa ham foydalanishga xavfsiz bo'ladi, lekin siz dondurucunun yoqilishi belgilari bilan farq qila boshlaysiz.

Agar siz yog'ni muzlatgichda uzoq vaqt davomida saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz yoki hatto qisqa vaqt ichida uni piyoz va boshqa o'tkir muzlatilgan ovqatlardan uzoqroqqa saqlashga ishonchingiz komil bo'lsin. Sariyog 'atrofidagi ovqatlarning lazzatlari va hidlarini olish uchun moyillikka ega. Sizning pishirilgan mahsulotlaringizni piyoz kabi ta'mini xohlamaysiz.

Muzqaymoq yog'i

Suv yog'i muzlatgichdir. Faqat uni asl qutisiga yoki idishga solib, muzlatgichga qo'ying. Shunday qilib, sizga paketni sotish sanasi yoki eng yaxshisi keyinroq murojaat qilish uchun sanasi kerak bo'ladi va hech qanday belgilar bilan bezovta qilishingizga to'g'ri kelmaydi.

Dastlabki mahsulot dondurucunun yoqilishiga qarshi himoya qilish uchun etarli bo'lishi kerak, lekin uni uzoq vaqt davomida saqlashni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, sariyog'ingizni muzlatgich sumkachasiga suring.

Bu, shuningdek, hidli oziq-ovqatlardan qo'shimcha himoya qilish imkonini beradi.

Muzlatilgan yog'ni ishlatish

Muzlatilgan yog'ni ishlatishga tayyor bo'lgach, uni kecha davomida muzlatgichda eritib oling. Bir vaqtning o'zida bir funt yoki tayoqni eritib qo'yishingiz mumkin. Agar yog'ingizga kerak bo'lsa, darhol muzlatilgan, mikroto'lqinli pechda uni 10 soniya davomida isitib, uni boshqa tomonga aylantirib, keyin 10 soniyagacha isitib olishingiz mumkin.

Yog 'yumshoq, ammo erimaydi, shuncha uni diqqat bilan tomosha qiling. Retseptga qarab siz hali muzlatilgan bo'lsa, sariyog'ingizdan foydalanishingiz mumkin. Sizning retseptingiz eritilgan sariyog 'uchun chaqirsa, uni dondurucudan pan yoki mikroto'lqinli pechga tekis qilib oling. Oson!

Qachon sariyog 'ustiga sarflash kerak

Agar siz $ 2 yoki undan ozroq funt sterlingga sotiladigan sariyog'ingizni ko'rsangiz, sovutgichingizda saqlash uchun kerak bo'lgan joyni to'plash va xarid qilish yaxshi bo'ladi. Ushbu narxlar tez-tez kelib chiqmaydi. Darhaqiqat, siz odatda faqat sariyog' narxlarini dam olish kunlaridagi past darajani ko'rasiz.