Bundan tashqari, piyoz tutilishi deyiladi, bu piyoz odatda qalin tashqi terilari, ko'p miqdorda oltingugurtlarga qaraganda ancha yuqori miqdorda oltingugurt va suv miqdori ancha past bo'ladi.
Agar siz har doim odatdagidan ko'ra ko'proq g'azablangan piyozni kesgan bo'lsangiz, ehtimol siz yaxshi pishir bilan ishlaysiz. Sizning reaktsiyangiz uchun aybdor bo'lgan qo'shimcha oltingugurt. Xo'sh, qaysi piyoz yaxshi saqlovchilar? Keling, ayrim variantlarni ko'rib chiqaylik:
Yaxshi saqlaydigan piyoz
Sariq piyoz
Bridger
Kopra
Cortland
Patterson
Pontiak
Talon
Sariq gul (heirloom va gibrid navlarini o'z ichiga oladi)
Sariq shirin ispan
Oq piyoz
Southport Oq Globe (heirloom)
Stuttgarter (heirloom)
Oq shirin ispan
Qizil piyoz
Brunsvik (heirloom)
qizil buqa
Qizil Creole (heirloom) (qisqa kun)
Qizil shamol
Qaysi saqlashni oshirish kerakligini tanlash
Piyozlarning ko'pchiligi uzoq kunlik navlardir, ya'ni ular 14 soat yoki undan ko'proq quyosh nurlari to'g'ri o'sishi uchun talab qilinadi. Shuning uchun ular shimoliy shtatlarda etishtirish uchun eng mos keladi. Agar janubda yashasangiz, Red Bull kabi qisqa kunlik turni tanlang. Siz natijalar bilan baxtliroq bo'lasiz.
Ro'yxatda ko'rib turganingizdek, qizil yoki oq rangdan ko'ra ko'proq sariq piyozni tanlash mumkin, ammo, albatta, aralashmani etishtirish mumkin.
Ba'zi saqlash piyozlari boshqalardan ko'ra ko'proq saqlash muddatiga ega bo'lganligi sababli ko'plab bog'bonlar piyozni saqlab turish uchun turli xil o'sishni afzal ko'rishadi; Keyinchalik, ular avvalo eng qisqa saqlash muddati bilan foydalanadilar. Bu kelgusi yilgi hosilni sizni olib ketish uchun mo'l piyozga ega bo'lishni ta'minlashning oqilona usuli.
Tuproq ishlaydigan joyida piyozni boshlang, shunda ular issiq havo sharoitlari yaxshilanmasidan oldin tuziladi.
Yaxshi bosh qoida - sizning ichingizdagi qolgan urug'laringizni boshlanganda sizni piyozni ochiq havoda ekish.
Piyozni saqlash
Sizning piyozingizni saqlab qolish uchun o'ng piyozni tanlash kabi muhimdir. Uyda o'ralgan piyoz qish uchun tayyorlanmasidan oldin davolanishi kerak. Bu oddiy jarayon bo'lib, piyoz terisini quritib, sertleştirir. Bu erda piyozni davolash bo'yicha to'liq ko'rsatmalar mavjud .
Sizning piyozingiz shifo topganidan keyin ularni saqlash uchun salqin, quruq, qorong'i joyni tanlang. 40-45 daraja haroratga ega bo'lgan joy ideal. Bu piyozni saqlash usuli yaxshi havo aylanishiga imkon beradi. Agar sizda katta hosil bo'lsa, ular ortiqcha oro bermay torbalar yoki braidlarda saqlanishi mumkin.
Piyozning ko'pchilik qismi eng kamida 8 oyni tashkil qiladi, ammo ayrimlari 12 oygacha davom etishi mumkin. Piyozingizni muntazam ravishda tekshiring va birinchi navbatda yumshoqlardan foydalaning. Qolgan yoki chiriyotgan belgilarni ko'rsatadigan har qanday amallarni bekor qiling, shunda boshqa piyoz ta'sir qilmaydi.
Piyozni saqlab qolish / saqlab qolishning ko'plab usullari
Agar siz ayniqsa ho'l o'simlik mavsumini boshdan kechirgan bo'lsangiz, sizning piyozingiz, nima qilayotganingizdan qat'i nazar, juda yaxshi saqlanmaydi. Siz ularni ishlatishdan oldin piyozingizni yomonlashtirmaslik uchun ularni saqlashingiz o'rniga siz piyozni chopib, muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Bularni muzlatish haqida qanday qilib ketish kerak .
Sizning piyozingizni quritish - ularning sifatini saqlab qolishning yana bir ajoyib usuli. Piyozli kukunni va piyozni qanday tuzishni bilib oling va sizning kiler uchun sotib olish uchun kamroq narsaga ega bo'lasiz.