Eng yaxshi almashtirish - quruq peppers
Chigirtkadagi qizil qalampir go'shtlari sizni bulg'anish, urug'lar va qalampir aralashmasi bilan tark etish uchun etarlicha zamin bo'lgan quritilgan qalampir (odatda cayenne) dan boshqa hech narsa emas. Shunday qilib, agar sizda kostyumlaringizda bir oz quritilgan qalampir bo'lsa, unda siz o'z qalampir pulini tayyorlash oson.
Faqat bir necha quruq qalampir tuting; jarohatni olib tashlash; Keyin ularga oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida tezroq suv quyib bering. Endi retsepti bilan ishlatish uchun uyda quritilgan qizil qalampir go'shti bor.
Bu haqiqatan ham bor.
Yodda tutish kerak bo'lgan bir narsa: Turli xil qalampir haroratining turli darajalariga ega. Shunday qilib, siz yaxshi lazzat moslashtirmoqchi bo'lsangiz, issiqda o'xshash bir qalampirdan foydalaning. Bu erda turli xil qalampirlarning issiqlik darajasini ko'rsatadigan jadval mavjud. Agar sizda bor bo'lsa, albatta, issiq quritilgan qalampir, uni ter qilmang. Farqi bartaraf etish uchun retseptga kamroq qalampir pulini soling. Yo'nalishingizning ravshanligini oshirish yoki kamaytirishni xohlaysizmi? Faqat siz istagan issiqlik darajasi bilan grafikdan qalampirni tanlang.
Issiq qalampir bilan ishlaganda, qo'lqop kiyish aqlga zid. Badanlarni berkitish uchun javobgar bo'lgan Capsaicin sizning teringizga yoki ko'zingizga olib boradigan bo'lsa, ularning jahlini chiqarishi mumkin.
Yaxshi o'rnashgan - Ground Cayenne Pepper
Tuproq chinni qalampiri qizil murch sepilgan kabi bir xil qalampirdan qilinganligi sababli, u ham yaxshi o'rin almashadi. Bir xil darajadagi issiqlikka erishish uchun 1/2 dan 3/4 gacha tuproqli suv bilan ishlating. Men kichik miqdor bilan boshlashni tavsiya qilaman va ta'mga sozlash.
Issiqlik kiritish osonroq, chunki uni olish kerak.
Hali ham yaxshi - Chili chang
Agar kepkangizda quritilgan qalampir yoki tuproqli kaliy pepper bo'lmasa, chili kukunidan foydalaning. Bu deyarli issiq emas, lekin siz chaqirgan miqdordan ikki barobar ko'p bo'lsa, ish bajariladi.
Bir chimildiqda
Agar sizda boshqa narsalar bo'lmasa, shunchaki kostryulkalaringizdan bir shisha issiq sousni tuting va retseptga bir nechta suyuqlik qo'shing. Issiq sosning issiqlik darajasi juda katta bo'lishi sababli, oz miqdorda boshlash yaxshi bo'ladi; ovqatni tez ta'mga berish; va kerak bo'lsa ko'proq qo'shing.
Agar siz achchiq ovqatlar kabi ba'zi kishilar uchun pishirayotgan bo'lsangiz, issiq sous eng yaxshisi bo'lishi mumkin. Bu issiqlik darajasini sozlash uchun stolda qo'shilishi mumkin bo'lgan narsa, shuning uchun ham oshpaz, shu jumladan, hamma baxtli bo'ladi.
Ushbu o'zgarishlarni Foydali deb topdingizmi?
Agar shunday bo'lsa, mening to'liq ingredientlarni almashtirish ro'yxatini belgilash yoki joylashtirishni unutmang. Ushbu do'konga qo'shimcha sayohat qilmasdan stolda ovqatlanish uchun 70 dan ortiq substitutlar kiradi.
Barcha tarkibiy almashtirishlarni ko'rish
Shuningdek, qarang: Qanday issiq Peppers muzlatilib