Pulni tejash va bir vaqtning o'zida ustun pishirilgan mahsulotni yaratish
Qanday Vanildan toza Vanil ekstrakti
Sof Vanilla ekstrakti, imitasyon vanilinden juda yaxshi va ba'zi bir tajribali novvoylar, hatto tayyor mahsulotlar farqni ham aytishadi. Agar siz haqiqatan ham taassurot qoldirishni istasangiz, haqiqiy bitimga o'tish yaxshi.
Ushbu retsepti taxminan 8 gramlik toza vanil ekstrakti hosil qiladi. Har qanday muntazam novvoy juda uzoq vaqt, hatto yillar davom etishi mumkinligini biladi, chunki bir vaqtning o'zida ko'pincha faqat bir choy qoshiq yoki ikkita ishlatiladi. Ya'ni, bir dona ekstraksiya 48 kekni tashkil qilishi mumkin!
Vanilning ekstraktini tayyorlash juda oson va taxminan 5 minut o'tishi kerak. Kamchiliklari - siz ekstrakti to'liq rivojlanishi uchun taxminan 2 oyga ruxsat berishingiz kerak (va u faqat vaqt bilan yaxshi bo'ladi). Bu oson bo'lsa-da, tez emas. Shunga ko'ra rejalashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
Sizga nima kerak:
- 1 chashka aroq
- 3 vanilla loviya
- Qopqoq qopqoqli shisha idish
- Pichoq
Buni qanday amalga oshirish mumkin:
- Vanil loviyalarni har bir fasolning oxiridan bir dyuym to'xtatib, uzunligi bo'yicha ochish uchun pichoqdan foydalaning.
- Kesilgan donlarni shisha idishga joylashtiring va aroq bilan yoping.
- Fasol to'liq suv ostida qolmaganiga ishonch hosil qiling.
- Qopqoqni va do'konni salqin, qorong'i joyda saqlang.
- Ekstraksiyani ishlatishdan oldin kamida ikki oy davomida ishlab chiqishga ruxsat bering. Shishani kamida haftasiga bir marta siltang.
Vanilla ekstraktini tayyorlash bo'yicha qo'shimcha maslahatlar
- Ekstraksiya ta'minotini to'ldirish uchun faqat shishaga ko'proq aroq qo'shing. Asl loviya o'z ta'mini yillar davomida saqlab qoladi.
- Uy qurgan vanilin ekstrakti ajoyib sovg'a qiladi. Ba'zan kichik shisha idishga joylashtiring va ularni o'z yorlig'i bilan bezang.
- Onlayn sotuvchilar tez-tez vanilla loviyalar uchun eng yaxshi narxga ega va siz ularni fasolga 1 dollar yoki undan kamroq miqdorda topishingiz mumkin. Agar mahalliy do'konga boradigan bo'lsangiz, bitta fasol uchun $ 3 yoki undan ko'proq pul to'lashingiz mumkin.
- Spirtli ichimliksiz vanilni yaratmoqchimisiz? Muammo emas! Sizga kerakli narsa sabzavotli glitserin va bir necha maslahatdir.
Nima uchun sof Vanilla ekstrakti qimmatmi?
Oddiy javob, vanilla loviyalarning qimmatligi. Real vanilla ekstrakti narxi uni ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan fasol narxiga aks ettiriladi.
Sof vanilya ekstrakti uchun o'rtacha xarajat $ 8 ga teng, 8 donaga yaqin shisha uchun. Ularni xuddi shunday miqdordagi vanilya uchun 6-8 dollarga solishtiring va nima uchun soxta novvoylarning ko'pincha arzon narsalarga aylanishini ko'rishingiz mumkin.
Uy qurilishi Vanilla ekstrakti qanchalik qimmat?
Savvy xaridorlari aromat va vanilin ekstraktini tayyorlash uchun zarur bo'lgan vanil fasulyasida sotishadi. Narxlarni tejash muhim ahamiyatga ega, ayniqsa loviya qayta foydalanish mumkin.
Agar biz 1 stakan (yoki 8 gram) ekstraktsiya qilish uchun ushbu retseptdan foydalansak, xarajatlarimiz quyidagicha bo'ladi:
- Votka: kupa uchun $ 3.36 (ushbu loyiha uchun $ 5 pint sotib olganda)
- Vanilla fasol: fasolga $ 1 (o'rtacha narx onlayn)
- Jami qiymat: 8 ountsdan toza vanilya ekstrakti uchun 6,36 dollar
O'zingizni qilishingiz bilan, siz nafaqat ustun mahsulotni sotib olishingiz, balki arzon imitatsion narsalar orqali pulingizni tejashingiz mumkin!