O'z yashil piyozcha aralashma aralashmasini qilishning afzalligi, barcha tarkibiy qismlarni bilib olishingiz. Siz o'z bog'ingizdan yoki ishonchli organik fermadan yashil piyozdan foydalanishingiz mumkin.
Siz mavsumda ularni sotib olishingiz yoki katta piyozingizdan yashil tepaliklardan foydalanishingiz mumkin.
Yashil piyoz pushti qiling
Siz bog'da yetishtiriladigan katta piyozingizdan barcha yashil piyoz yoki faqat yashil choylarni kuritishi mumkin.
Kerakli uskunalar
- Oziq-ovqat dehidratori yoki o'choq.
- Tegirmonni: Siz ziravorlar, qahva tegirmoni, ohak va pestle yoki yulka pinini ishlatishingiz mumkin.
- Plastik torbalar yoki jar
Ko'rsatmalar
- Quruq yashil piyozni quritgichda yoki olti soat davomida 145 F da pechda o'chiring.
- Piyoz tugagach, ziravor yoki kofe tegirmonchasidan foydalaning yoki ularni sendvich xaltachaga qo'ying va ularni kukun qilish uchun qaynatish pimidan foydalaning. Ularni qanchalik noziklashtirishni tanlashingiz mumkin.
Yashil piyoz aralashmasi bo'ling
Endi siz yashil piyoz aralashmasini tayyorlab, uni 1 qadoq sarlavhasi qilish uchun to'g'ri miqdorda plastik qoplarga joylashtiring.
Tarkibi
- 1/2 choy qoshiq yashil piyoz kukuni
- 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- Agar vegetarian versiyasini tanlasangiz 1 choy qoshiq tovuq bulyoni granulalari yoki sabzavot bulyoni granülleri
Tayyorlash
1/2 choy qoshiq yashil piyoz kukuni, 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni va 1 choy qoshiq bulon zarralarini birlashtiring. Etiketleyin va foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar baggie yoki konteynerda saqlang. Xona haroratida bir yil yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanishi kerak.
Shuningdek, siz nisbatlarini kengaytirib, bir guruhni tashkil qilishingiz mumkin. Uni kavanozda yoki plastik idishda saqlang va uni sariqqa aylantirish uchun qaymoq uchun ikki choy qoshiqni ishlatish uchun yorliqli qiling.
Bu nisbatlar 2-1 dan 4 gacha bo'ladi. Masalan, kavanozda 1/2 chashka yashil piyoz kukunini, 1/4 choy sarimsoq kukunini, 1 chashka bulyonni birlashtira olasiz.
Yashil piyozni tushirish uchun aralashmasi yordamida
Aralashmaning bir qismini bir chashka smetana yoki yunon qatiq bilan birlashtirib, xizmat qilishdan oldin bir soat yoki undan ortiq vaqt davomida sovutib turing. Kovpiraklar, qovurilgan yoki qovurilgan sabzavotlar bilan xizmat qiling.
Bundan tashqari, aralashmani salat kiyinish uchun taglik sifatida ham ishlatishingiz mumkin. Qisqartirilgan kiyim uchun sariyog 'qo'shib qo'ying. Uni boshqa güveçlerde va sabzavotlarda foydalanishingiz mumkin.
"Wise Green Snake Dip Mix" da nima yo'qotasiz? Suvsizlantirilgan piyoz bilan bir qatorda sut berish, tuz, petrushka, lazzatni yaxshilash uchun monosodyum glutamat, hidli go'shtli glyuten, aniqlanmagan ziravorlar va tabiiy lazzatlar, zerdeçal ekstrakti va silikon dioksidni o'z ichiga oladi.
Yashil piyoz kukuni uchun ishlatish uchun tajriba qilishni xohlashingiz mumkin. Bu lazzatni osh, oshpaz va sousga qo'shish oson bo'lishi mumkin.
Ushbu ta'rifni Lisa Herman hissa qo'shgan.