Yangi sarimsoqdan tashqarida va chinnigullar uchun mo'ljallangan retsept bo'yicha ishlaysizmi? Ehtimol, sovutgich yoki kostryulkalaringizda biror narsaning o'rniga foydalanishingiz mumkin. Keling, ayrim variantlarni ko'rib chiqaylik.
Varian-1: Sarimsoq: Sarimsoqning 1/2 choy qoshig'ida ishlatiladigan sarimsoqning har biriga o'rnashtiring.
2-variant: Sarimsoq kukuni: Har bir qavak o'rnida 1/8 choy qoshiq sarimsoq kukuni foydalaning.
Variant 3: Sarimsoq shilimshiqlari (quritilgan xamirturushli sarimsoq): Har bir qavak o'rnida 1/2 choy qoshiq sarimsoq donalarini foydalaning.
Variant 4: Sarimsoqlangan sarimsoq: Har bir qavatning o'rniga taneli sarimsoqning 1/4 choy qoshiqdan foydalaning.
Variant 5: Sarimsoq tuzi: Har bir jomadonning o'rniga 1/2 choy qoshiq sarimsoq tuzini kiriting. Bu sizning retseptiga qo'shimcha 3/8 choy qoshiq tuz qo'shadi, shuning uchun retsept tarkibidagi tuzni kamaytiradi.
Sizning Yo'nalishingiz uchun o'ng sarimsoq o'rnini qanday tanlash mumkin
Agar yuqorida ko'rsatilgan sarimsoqlarning o'rnini bosuvchi bir nechtangiz bo'lsa, yangi sarimsoq to'qimasini yaxshi taqlid qiluvchi bilan birga boring. Pishgan sarimsoq eng yaqin o'yindir va u ta'mli retseptlarda yangi ishlatadigan usullar bilan ishlatilishi mumkin. Agar quritilgan sarimsoq versiyasini ishlatishingiz kerak bo'lsa, sarimsoq zarralari yoki sarimsoq donalari eng yaqin o'yin bo'lishi mumkin. Ammo yana bir marta, bu almashtirgichlarning har biri sizning retsepti uchun sarimsoq-y mazasini qo'shadi, shuning uchun qo'lingizdan kelganini qo'llang.
Sarimsoq o'rnini bosadiganlar bilan pishirish
Ko'plab retseptlar ingredientlarning qolgan qismini qo'shmasdan oldin sarimsoqni issiq yog'da sote qilishni talab qiladi.
Ularni sarimsoq bilan o'stirishingiz mumkin, ammo agar siz boshqa almashtirishdan birini ishlatsangiz, ko'rsatmalarni biroz o'zgartirishi kerak. Yoki bu qadamni o'tkazib yuboring, yoki sarimsoqni issiq yog'da qizdiring, har doim bir necha daqiqa davomida aralashtiring.
Bu sizning sarimsoqni yoqish xavfini bartaraf qilmasdan lazzatlarni ozod qilishga yordam beradi.
Bilasizmi?
Sprouted sarimsoq hali foydalanish uchun yaxshi. Demak, agar siz sarimsoqni kashf qilganingizni bilsangiz, o'rnini egallashni qidirgan bo'lsangiz, unda sizning ehtiyojingiz yo'q bo'lishi mumkin. Sizning sarimsoqni kelajakda o'stirishdan saqlab qolish uchun uni salqin va quruq joyda saqlang. Bir necha oy bu tarzda saqlanishi kerak.
Sarimsoqga allergiya bormi?
Agar siz sarimsoqga allergiyaga duch kelsangiz yoki siz kimgadir ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, uning o'rnida retseptga bir oz zanjabil yoki zakoni qo'shib ko'ring. Qanday ta'mi to'liq sarimsoq kabi emas, balki ular idishdan yo'qoladigan ba'zi lazzat va hidni almashtirishga yordam beradi. Natijalaringizdan mamnun bo'lmaguncha, oz miqdorda boshlang va ishlang.
Sarimsoq haqida ko'proq ma'lumot
- Sarimsoqni qanday davolash mumkin?
- Sarimsoqlantiruvchi kukunni qanday qilish kerak
- Sarimsoq tuzini qanday qilish kerak
Batafsil tarkibiy almashtirishlar
Borishingizdan oldin mening to'liq tarkibiy qismlarni almashtirish ro'yxatini belgilab qo'yganingiz yoki uni belgilab qo'yganingizga ishonch hosil qiling. U sizga biror narsadan tashqarida bo'lgan vaqtingizda yoki oziq-ovqat afzalroq yoki allergiyaga ega bo'lgan kishilar uchun ovqat tayyorlash uchun 70 dan ortiq zaxirani ro'yxatlaydi. Stolga ovqat yeyish qiyin bo'lishi shart emas.