- Beef Broth: Ortiqcha miqdordagi mol go'shti bilan retsepti bo'yicha chaqirilgan qizil sharobni almashtiring. Bu retseptga lazzat va rangni qo'shadi. Tovuq bulyoni yoki sabzavotli bulonni ham ishlatishingiz mumkin. Lekin mol go'shti, albatta, yaxshi tanlovdir. Bu subaga e'tibor qaratilishi kerak bo'lgan narsalar: Sigir bulyoni qizil sharob sifatida kislotali joyga yaqin joyda emas. Shunday qilib, sharobni go'shtni maydalash uchun retseptga qo'shilsa, ehtimol siz bulon bilan birga oq sirka qo'shasiz. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun siz o'lchash kosasiga sirka pog'ona qo'shing; So'ng, siz chaqirgan miqdorga etguncha bulon qo'shing. Bir choy qoshiqda sirka choyi boshidagi boshoqning yaxshi qoidasidir.
- Qizil uzum sharbati: Agar siz qizil sharobning ta'mi va rangini xohlasangiz, spirtli ichimliklarni qo'shmasdan, retseptingizdagi qizil sharob uchun qizil uzum sharbatini almashtirasiz. Siz hatto bir-biriga almashtirishingiz mumkin, ammo yanada yaxshi natijalarga erishish uchun, uzum sharbati bilan oq sirka oqishini o'z ichiga oladi. Bu shirinlikni bir oz qisqartiradi, shuning uchun sizda sharob ichganingizdek chuqurroq chuqurlik bor va u ham sizning o'rnini bosuvchi go'shtning g'ayritabiiy qobiliyatini oshiradi. Sirka - bu juda yaxshi tayyorlovchi.
- Unsweetened Cranberry Juice: Qizil uzum sharbati qadar yaxshi bo'lmasa-da, kızılcık suvi hali ham ta'riflari qizil sharob uchun maqbul bo'lgan o'rnini oladi. Faqat unspezed (100% sharbat) turlaridan foydalanishingizga ishonch hosil qiling. Qizil sharbati kokteyli ehtimol sizning retsepti uchun juda ko'p shirinlik qo'shadi. Qo'rg'oshin va qizil uzum sharbati o'rnida bo'lganidek, shirinlikni pastga aylantirish uchun mayin sharbati uchun oq sirka qo'shing.
Qizil vino uchun qizil vino sirkasini almashtira olasizmi?
Nomidan ko'rinib turibdiki, qizil sharob sirkasi qizil sharobdan tayyorlangan, ammo ularning ikkalasi ham umumiy ta'mga ega. Qizil sharob shirin ta'riflarga ega, qizil sharob sirkasi esa ko'proq titragan va kislotali. Bu farqlardan kelib chiqqan holda, boshqasini almashtirish juda yaxshi ishlamaydi.
Sizning retsepti to'g'ri kelishi uchun yuqorida tavsiya etilgan zaxira buyumlardan biriga teging.
Ko'proq spirtli ichimliklar o'rnini bosadi
Spirtli ichimliklar bilan pishirolmaysiz yoki uni yoqtirmasangiz, spirtli ichimliklarni almashtirish haqida boshqa maqolalarni ko'rib chiqing.
- Oq sharobni almashtirish
- Qanday spirtli bo'lmagan Vanilla ekstraktini yaratish
- Spirtli ichimliklarni almashtirishning yirik ro'yxati
Hali ham ko'proq tarkibiy almashtirishlar
Yo'nalishingizga qaytib borishdan oldin, mening to'liq ingredientlarni almashtirish ro'yxatini belgilash yoki sevimli qilish uchun ikkinchi o'rinda turing. Sizda retseptlaringizni kuzatib turishingiz kerak bo'lgan barcha ma'lumotlar, tarkibiy qismlardan tashqarida ishlaganda yoki o'zingizga oziq-ovqat allergiyasi yoki afzalliklarini tanlashga ehtiyoj sezasiz.