Nutmeg uchun 7 ta eng yaxshi substitutes

Biroq, almashtiriladigan ziravorlar qolganlari ustida turadi

Siz retseptni tayyorlashingiz va bu muhim ahamiyatga ega bo'lgan ziravorlardan, yong'oqdan chiqqaningizni bilasizmi? Qo'rqma. O'zingizga do'konga sayohat qiling va muskulning etishmasligi sizni maxsus retseptni bajarishingizga xalaqit bermaydi. Chinnigullar uchun muskullarni almashtirish uchun yettita etarlicha ziravorlar mavjud, ammo qolgan qismi yuqorida turadi. Musselning eng yaxshi o'rnini va shuningdek, ishlaydigan oltita boshqa ziravorlarni o'rganish uchun o'qing.

Eng yaxshi o'yin - Mace

Bu yong'oqning eng yaqin va eng yaxshi o'rnini oladi. Mace aslida mussomni o'rab turgan tashqi membranadir, shuning uchun u bir xil tatlarga ega. Sizning retsepti bilan muskulning miqdorini teng miqdorda almashtiring. Ammo, agar sizning kassangizda bu maxsus ziravor yo'q bo'lsa, bu hiyla qiladigan oltita boshqa o'rin almashtiriladi.

Garam Masala

Hindiston, Pokiston va boshqa Osiyo oshxonalarida keng tarqalgan bo'lib ishlatiladigan ziravorlar aralashmasi. Ingredientlar farq qiladi, lekin odatda retsepti mushuk, mussel, doljin va chinnigacha o'z ichiga oladi, shuning uchun mushukning yaxshi o'rnini egallaydi. Garam masalada odatda qalampir, limon barglari va kimyoni o'z ichiga olganligi sababli, bu almashtirish eng mazali idishlarda ishlaydi. O'lchov uchun o'lchovni o'zgartiring.

Qovoq Piyagi Spice

Bu kuzgi tanaffus - mushuk, allspice, zanjabil va doljin aralashmasi. Shunday qilib, siz uni o'rnini bosuvchi sifatida foydalansangiz, retseptaga bir nechta nutmeg, shuningdek, musselning o'rnini bosadigan bir nechta ziravorlar bo'ladi.

Yaxshi natijalarga ega shirin va mazali idishlarda ham ishlatilishi mumkin. Qo'yilgan yong'oqni teng miqdorda qovoq pirogi ziravori bilan almashtiring.

Darjon

Siz shirin va mazali retseptlar bilan meva yong'og'ini almashtirish uchun doljinni ishlatishingiz mumkin. U xuddi shunday lazzat profiliga ega, biroq u biroz puchga chiqadi, shuning uchun yarimdan ko'p foydalaning va siz ko'proq qo'shishingiz kerakligini aniqlashdan lazzat oling.

Allspice

Ingliz bu ziravorlar darchin, mussel va chinnigullar aralashmasi kabi ta'mi deb o'ylaganlar, shuning uchun uni allspice deb nomladilar . Ushbu lazzat profili mushagi o'rnini almashtirish uchun yaxshi tanlovdir. Sizning retsepti uchun chaqirilgan yong'oqning o'rniga teng miqdorda allspicedan foydalaning.

Zanjabil

Ushbu ildizning musselga nisbatan spicier ısırığı bor, lekin u muskulning ishlatiladigan retseptlar turlarida yaxshi ishlashga intiladi. Zanjabilning shirin tomoni yo'q ekan, uni eng mazali taomlarni almashtirish uchun eng yaxshi ish deb bilasiz. Go'sht va sabzavot idishlarida zanjabil miqdori teng miqdorda chaqiriladi.

Erning qopqalari

Ko'katlar shirin, achchiq, qalampir xushbo'y hidga ega bo'lib, unda mussel bilan yaxshi ketmoqda. Shu sababli, ikkalangiz uchun ham taklif qilinadigan retseptlarni tez-tez ko'rib turasiz. Agar sizda mussel bo'lmasa, uning o'rniga chinnisozdan foydalanishingiz mumkin. Bilingki, ozgina uzoq yo'l bor. Yarim qancha shingil, ishni bajarish kerak. Agar sizda ishlaydigan retsept allaqachon chinnigullar uchun chaqirsa, boshqa almashtirishni ishlatishni o'ylab ko'ring. Albatta siz chinnigullar ustidan g'alaba qozonishni istamaysiz.