Biror narsani sotib olishingiz mumkin bo'lsa, bu sizga kerak emas. Uydagi ombor do'konidan uyga qadalib turishning hojati yo'q.
01 - Sandviç spredlar va ziravorlar
Mayo, eman yog 'va boshqa ziravorlardagi katta o'lchamli kavanozlar tijorat do'konlarida mukammal ma'noga ega, ammo ular uy oshxonasida juda mantiqqa ega emaslar. Nima uchun? Sizdan foydalanish muddati tugagunga qadar uni tugatish imkoniga ega bo'lmasligingizdan tashqari, kontaminatsiyalash uchun potentsialni ham ko'rib chiqing. Har safar kimdir qoshiqni, pichoqni (yoki barmoqni) konteynerga tashlashi bilanoq, bakteriyalarni va boshqa ifloslantiruvchi moddalarni kiritish imkoniyatini beradi. Siz shisha idishni tugatish uchun oxirlab qolgan vaqtingizda eb-ichishingiz mumkin bo'lgan hamma narsalarni o'ylab ko'ring va biz odatdagi kattalikdagi idishlarni kutilmaganda yaxshiroq tuzatishga o'xshaymiz.
02 - Un
Agar bir tonna pishiradigan bo'lsangiz, bu katta 25- yoki 50-lb. undagi yuklar faqat arzonroq bo'lsa ham, yaxshi xaridlar emas. Butun bug'doy unining yog'lari tez tushib ketganligi sababli, butun don ekinlari kengashining fikriga ko'ra, u faqat bir oydan uch oygacha kostyumda saqlanadi. Barcha maqsadga muvofiq unning uzunligi 4 yoki 6 oyga yaqin, eng yaxshi sotib olish tarixidan ancha uzoqqa cho'zilishi mumkin, ammo uni uzoq vaqt mobaynida saqlab qolish yaxshi fikr emas. Buning sababi, unni yutib yuborishga moyilligi, uni kiyikxonada saqlang va shunchaki qayg'urishni so'rayapsiz.
Sizning eng yaxshi pulingiz besh kiloluq sumkalar ichida un xarid qilishdir, shuning uchun uni muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Bu uni xatolardan himoya qiladi va xafa bo'lib ketadi, shuning uchun siz uni mos keladigan har qanday tezlikda ishlatishingiz mumkin.
Unni qanday sotish haqida batafsil ma'lumot
03 - Nonlarni va urug'larni
Yong'oq va urug'lar bilan to'ldirilgan kostryulkalaringizni saqlash juda yaxshi narsa, chunki ular juda to'yimli, lekin tashqariga chiqish uchun ehtiyot bo'ling. Ular un bilan bir xil bo'lib ketishga moyil. Eng yaxshi qoidalar konteyner yoki sumkada chop etilgan eng yaxshi sotib olish tarixining uchdan to'qqiz oyiga qadar ovqat eyishni o'rganishdir. Ba'zi yong'oq boshqalarga qaraganda uzaygan. Muayyan yong'oqning tavsiya etilgan saqlash muddati uchun Yonuvchan Sana bo'yicha qarang. Mevalardagi yoki sotuvga qo'yilgan yong'oqlarga zaxirada bo'lishni xohlaysizmi? Ularni muzlatgichga tashlang va siz ularning yomonligi haqida tashvishlanishga majbur emassiz.
Qahramonlarni qanday saqlash haqida batafsil ma'lumot
04 - Ziravorlar, o'simliklar va ziravorlar
Ziravorlar, o'tlar va ziravorlar un va yong'oq kabi yomon bo'lmasligi mumkin, ammo ular vaqt o'tishi bilan o'z kuchlarini yo'qotadilar. Buni yodda tutingki, ziravorlarni kichik idishlarda sotib olish yaxshidir, shuning uchun siz ularni ishlatishingiz va ularni muntazam ravishda almashtirishingiz mumkin. McCormick, erga ziravorlar ikki-uch yil davomida ishlatilgani yaxshi, lekin ko'plab professional oshpazlar ziravorlaringizni har olti oyda almashtirishni maslahat beradi. Qo'ng'iroq siznikidir.
Agar ziravorlaringizni katta miqdorda sotib olishni istasangiz, butun ziravorlar bilan borgin. Ularning moylari ularni maydalaguncha qulflanadi, shuning uchun ular ziravorlar zaminida saqlashda xuddi shu lazzat yo'qotishlariga duch kelmaydi.
Va qanchalik qulay bo'lmasin, ziravorlaringizni pechda saqlamang. Issiqlik, namlik va yorug'lik ularning lazzatlarini ham tezroq o'ldiradi. Ular kosta yoki shkafga tegishli.
05 - Yog 'tayyorlash
Agar juda ko'p qovurish qilmasangiz, unda siz pishirish moylarini katta hajmda xarid qilishingiz mantiqiy emas. NutritionFacts.org tadqiqot o'tkazdi va ko'plab pishiriq yog'larining shishada eng yaxshi sotib olingan xurmolardan ancha oldin xiralashgan va oksidlanishini boshlaganini aniqladi. Shunday qilib, katta sotib olish pulni sarflash bo'lishi mumkin va hatto sog'liqingizni xavf ostiga qo'yishi mumkin. Narxlarni taqqoslang va ehtimol, o'sha katta butilkalarni hatto kichik shishalarni tejashni ham taklif qilmaysiz. 06 - Oziq-ovqatning boshqa barcha turlari
Guruchli guruch, quinoa, jo'xori, portsiyadan, portsiyadan tayyorlangan har qanday ovqatlar - makaron, kraker va chip kabi narsalar - qayta ishlangan mevalaridan ko'ra ancha qisqartiriladi. Agar yaxshi ovqat eyishga harakat qilsangiz yaxshi narsa. bu sizning ortiqcha sarflamaslikka ehtiyot bo'lishingiz kerak deganidir, masalan, guruchli guruch faqat to'rt yarim yil davomida kastetada saqlanadi. Bu oq guruchning 4-5 yillik shelf muddatidan juda uzoqroq. Va un, biz yutqichlarga sezgir bo'lganidek, boshqa barcha donli ovqatlar ham xuddi shunday. Agar siz qo'lingizda katta kiyimli qo'zg'alishni istamasangiz, siz o'zingizning do'koningiz orqali muntazam ravishda qaytib kelishingiz kerak, va siz katta miqdorni sotib olayotganda buni qilolmaysiz.
Oziq-ovqat chiqindilarini yo'qotish va yutuqlar bilan bog'liq muammolarni bartaraf qilish uchun kichikroq guruch, jo'xori va boshqa donlar sotib oling va muzlatgichda saqlang. Ularni ishlatishdan oldin ularni eritishning hojati yo'q.
Aperatif taomlar uchun, oilangiz uchun mos bo'lgan miqdorlarni sotib olishga harakat qiling.
07 - Qahva
O'z qahvamingizni pishirish, albatta, kofe do'konida sotib olishdan ko'ra arzon, va sizni katta bir sumka yoki loviya sotib olish orqali ko'proq saqlash uchun vasvasaga solingan bo'lsa, buni qilmang. Toza qahva yaxshi qahva uchun kalit. Kichkina sumkani sotib oling, shunda uni uni buzoqlar orasida saqlang. Keyin, siz har safar tugaganingizda turli xil lazzatlarga harakat qiling. Bu kundan keyin bir xil kofe ichishdan yaxshiroqdir. 08 - jild xizmati
Oziq-ovqatlar - siz ommaviy xarid qilishingiz kerak bo'lmagan yagona narsa emas. Bundan tashqari, siz terini parvarishlash uchun katta mahsulotlarni sotib olishingiz kerak. Nima uchun? Chunki barmoqlaringizni konteynerga chiqarib tashlash har safar sizning teringizga murojaat qiladigan bakteriyalarni tanishtirish imkonini beradi. Bu faqat kutish kerak bo'lgan infektsiya. O'zingizni shifokorga safarda saqlang va bir yil ichida foydalanishingiz mumkin bo'lgan konteynerlarga yopishib ishdan vaqtini yo'qotib qo'ying. Mahsulotlarni toza cho'tka yoki shimgich bilan qo'llashni o'ylab ko'ring, shuning uchun siz barmoqlaringizni hech qachon ishlatishingiz shart emas. Bundan ham yaxshiroq: pompada qurilgan mahsulotni sotib oling, shunda siz qopqog'ini echmasdan kerak bo'lgan narsalarni siqib chiqarasiz. Sevimli teriga mahsulotlari uchun pulni tejashni xohlaysizmi? Keyin muntazam o'lchamdagi paketlar bo'yicha kabinetga narxlarini qidiring.
09 - Qog'oz mahsulotlari
Bigger har doim ham arzon emas, va odatda qog'oz mahsulotlari haqida gap ketadi. Dushxona qog'ozi va qog'oz sochiqlarining omborxona paketlarini bir xil mahsulot uchun xaridlar narxiga solishtiring va siz odatda xaridlaringizning g'olib bo'lishini topasiz. Va bundan oldin savdo va kuponlar omili (siz ombor do'konlarida foydalana olmaysiz). Agar stoklantirmoqchi bo'lsangiz, shunchaki kichik paketlarni sotib oling. Ularni saqlash osonroq bo'ladi.
10 - Tahoratning mahsulotlari
Sevimli tozalash vositalarining yirik shishalarini sotib olish aqlga asoslangan g'oya kabi tuyulishi mumkin, va agar sizning xizmatkoringiz bo'lsa, oddiy odamlar uchun (bir uyni tozalash uchun etarli vaqtga ega bo'lganlar uchun), bu mantiqqa to'g'ri kelmaydi. Buning sababi shundaki, sizning ko'plab tozalovchilaringiz, siz tushunganingizdan ko'ra ancha kamroq raf umriga ega. Goodhousekeeping tadqiqot instituti ma'lumotlariga ko'ra, kir yuvish vositasi faqatgina olti oydan bir yilgacha ochiq bo'ladi. Suyuq qo'l sovuni faqat 12-18 oy davomida yaxshi bo'ladi; va idishlarni yuvish vositasi faqat uch oyga yaxshi.
Tadqiqotlarning yana bir qiziqarli natijasi shuki, bakteriyalarga qarshi mahsulotlarni saqlash muddati qisqartiriladi. Aslida, ba'zi mahsulotlar uchun, masalan, ko'p sirtli tozalovchi kabi, ularning raf umrini yarmini kesgan.
Ushbu tadqiqot sizning asosiy tozalash yechimingiz sifatida oq sirka almashtirish uchun juda jozibali ish olib boradi. Uning do'kondan sotib olingan tozalagichlarga nisbatan ancha kam xarajati bor va ular qimmatbaho buyumlarni xarid qilgan taqdirda ham qimmatroqdir (bir galon sotib oling va siz yana birovni sotib olishingizdan oldin bu juda uzoq vaqt bo'ladi).
Siz sirka bilan qura oladigan 25 uy tozalash vositasi