Oshxonangizdagi lazzatli sharbat uchun nima ish qilasiz
Tarkibi
Ushbu akselor sharbasini uchta usul bilan almashtirishingiz mumkin.
Birinchidan, siz chinnigullar, shakar, jo'xori siropi va suvga muhtojsiz. Ikkinchidan, quyuq jigarrang shakar, vanilin ekstrakti va suv. Agar siz uchinchi variantni tanlasangiz, asal, jo'xori siropi va pekmez yoki agave bo'lishi kerak.
Tayyorlash
Ushbu chinor siropini almashtirish oson va tezdir: atigi etti daqiqa davom etadi.
Agar chindan ham qalin siropni istasangiz, 1/2 stakan jo'xori siropi, 1/2 stakan shakar (jigarrang yoki granulated), 1/4 stakan suv va 1/2 choy qoshiq xushbo'y hidli qo'shing. Shakar eritilgunga qadar harorat va barcha ingredientlar isitiladi. "Mapeline" aroma lazzati eng ko'p joylardan ko'ra ko'proq konsentratlangan lazzatga ega. Agar siz boshqa tovar belgisini ishlatsangiz, siz ishlatiladigan chinnigullar miqdorini oshirishingiz kerak bo'ladi.
Misr siropidan foydalanishni xohlamasangiz, shakar va suvni bir yirtqichlardan (bir stakan shakar va bir stakan suv yaxshi ishlaydi) birlashtirib, oddiy siropni qiling. Barcha shakar erimene qadar o'rta issiganda aralashtiramiz.
Keyin, 1/2 choy qoshiq gilzalarni tatib ko'ring yoki ko'proq ta'mga qo'shing. Eng yaxshi lazzat uchun jigarrang shakar foydalaning (faqat qo'lda shakarli shakar bo'lsa, uni ter qilmang). Ushbu retsept siz uchun ishlatilganingizdan ko'ra, yupqa pancake siropiga olib keladi. Agar siz haqiqiy qalampir siropi kabi qalin bo'lishni istasangiz, oddiy siropingizdagi shakar miqdorini ikki barobar oshiring.
Agar chinnigullar mavjud bo'lmasa, quyuq jigarrang shakar va suv bilan oddiy siropni qiling. Keyin 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti qo'shing. Bu "chinnigullar" ni tatib ko'rmaydi, biroq sizning krepkangizda hali ham ajoyib taom bo'ladi.
Akçaiskadagi sho'rvaga qanday ichimlik qilish mumkin?
Agar siz chinnigullar siropi bilan tatib ko'rgan retsepti ustida ishlayotgan bo'lsangiz va chinor ta'mini yoqtirmaysiz yoki siz yanada qulayroq bo'lgan narsani ishlatishni afzal ko'rsatsangiz, bu oson o'tishdir. Quebec Maple sharbat ishlab chiqaruvchilari veb-saytiga ko'ra siz teng miqdordagi suyuqlik-shirin, shirin, mers shokolad , pekmez yoki agavga o'xshash oqsilli siropni almashtira olasiz.
Shakar yoki jigarrang shakar kabi granullashtirilgan tatlandırıcıda almashtirish uchun 2/3 choychaqa siropi o'rnida 1 stakan shakar foydalaning; Keyin retseptga 1/4 chashka suyuqlik qo'shing va pishirish haroratini 25 F ga oshiring. Agar shakarni almashtirishni istasangiz, o'lchov uchun shakar o'lchamini o'zgartirish uchun mo'ljallangan bir tayoqni yoping.
Shuni ham yodda tutingki, boshqa shirinlik bilan chaqirilgan chaynash sharbati sizning retseptingizning lazzatini o'zgartiradi va to'qimalarga ham ta'sir qilishi mumkin. Har qanday lazzat halok bo'lishini ta'minlash uchun ziravorlar sonini o'zgartirish yoki xushbo'y hidli qo'shimchani qo'shib chiqing.