Agar bayram uchun turkiyani pishirgan bo'lsangiz va ko'plab narsalar qoldirilgan bo'lsangiz, keyinchalik uni muzlatish kamerasiga qaytarish yaxshi emasmi? Agar rejalaringiz o'zgarsa va siz hech qachon turkiyani pishirmaslikka harakat qilsangiz nima bo'ladi? Pishgan hindiston dondurucuda qaytib ketishi mumkinmi?
Javob:
Ha, pishgan yoki pishirilgan turkiyani uch kun ichida eritib turguncha qaytarib olishingiz mumkin ekan, xavfsiz tarzda qayta muzlatilishi mumkin. Ammo, agar siz u yo'l bo'ylab har bir qadamda to'g'ri ishlangan bo'lsa, faqatgina turkiyani qaytarib olishingiz kerak.
USDA Oziq-ovqat xavfsizligi va nazorati xizmatiga ko'ra, bu sovutgichda eritilgan bo'lishi kerak va har qanday vaqtda ikki soatdan ortiq xona haroratida qoldirilishi mumkin emas. Taymerda eritilgan yoki uzoq muddatga qoldirilgan Turkiya qayta tiklanmasligi kerak. Darhaqiqat, uni hech yemirmaslik kerak. Oziq-ovqatingizni yo'qotishdan ko'ra, sog'ligingizni xavf ostiga qo'ymaslik yaxshiroqdir.
Foydalanishni boshlaganingizda turkiyani bir oz quritishi mumkin. Har safar uni qizdirganda siz yana bir oz namlikni yo'qotasiz. Lekin, albatta, bu zararsizlanishga olib boradi. Faqat biroz sosli qo'shing yoki sizning tanlovingizga qo'shing va u birinchi marta bo'lgani kabi yaxshi bo'ladi.
Turkiyaga qaytib kelish uchun qanday paketlar kerak
Siz butun qushni, suyaklarni va barcha narsalarni kesib olishingiz mumkin bo'lsa-da, uni muzlatgichga qo'yishdan oldin turkiyani taom porsiyasiga aylantirish yaxshiroqdir.
Bu foydalanishni osonlashtiradi. Butun turkiyani eritib yuborgandan ko'ra, kerakli narsalarni ushlab olishingiz mumkin; va muzlatgichingizda ham ko'p joy saqlab qolasiz.
Hindistonni yaxshilab o'rashga ishonch hosil qiling, shuning uchun u muzlatgichdan vaqtincha yoqilmaydi. Sovutgich sumkasi yoki muzqaymoq qog'ozi uni himoya qilish uchun yaxshi ish qilish kerak.
Go'shtni muzlatish uchun o'rash haqida batafsil ma'lumot .
Qayta muzlatilgan turklar
Qolgan hind urug'idan foydalanishga tayyor bo'lgach, uni muzlatgichdan sovutgichdan uzing. Har to'rt kilogramm go'sht uchun bir soat eriydi. Sizga tezroq kerak bo'lsa, siz bu go'shtni 30 daqiqagacha eritib olish uchun bu fittingdan foydalanishingiz mumkin.
Suyaklardan foydalaning
Turkiya suyaklari mukammal bulonni yaratadi, shuning uchun ularni axlatga tashlamang. Agar siz hozir bulonni tayyorlash uchun juda band bo'lsangiz, keyinchalik tana go'shtini muzlatib qo'yishingiz mumkin. Tabiiyki, siz darhol bir potni tayyorlashni ma'qul ko'rasiz, shuning uchun muzlatgichda kamroq saqlash kerak. Qovoq uch-to'rt kun davomida muzlatgichda saqlanadi, ammo muzlatgichda muddatsiz qoladi. Uy qurigan bulyon sho'rvani tayyorlash uchun qo'ldan kelgancha va baqqollik do'konida sotib olishingiz mumkin bo'lgan narsalardan ancha ustundir.