Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatgichda qancha davom etishini bilib oling
Tugash muddatlarini biling
Sovutgichingizda saqlab qo'ygan turli xil ovqatlarning kutilgan so'nggi foydalanish muddatini bilish muhimdir.
Ushbu ma'lumotsiz, siz juda yaxshi sovutilgan oziq-ovqatlarni tashlab ketishingiz yoki yomonlashdan oldin oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatmaslikingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatgichda qancha vaqt turishini o'rganish uchun o'qing, shuning uchun keraksiz narsalarni yemangiz yoki narsalarni tashqariga tashlamang. Quyidagi jadvalda ketchupdan tortib to quyqalargacha bo'lgan har bir narsaning raf muddati ko'rsatilgan.
Birinchi ustunda oziq-ovqat, keyin ikkinchi ustunning raf muddati va tegishli maqolalarga - mavjud bo'lgan joylarga havolalar uchta ustunda ushbu oziq-ovqat haqida batafsil ma'lumot berish uchun berilgan. Ularni bosib o'tishga vaqt sarflash kerak, chunki maqolalarda oziq-ovqatning katta qismini (jambon kabi) muzlatish, qanday muddat tugashidan avval (masalan, qaymoq) xavfsiz tarzda boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatish va oziq-ovqat hali ham yaxshi bo'lganmi, masalan, tuxum).
Sovutilgan oziq-ovqatlarning yaroqli hayoti
| Ovqat | Saqlash muddati | Resurslar |
|---|---|---|
| Go'sht va dengiz mahsulotlari | ||
| Bekon | 7 kun | |
| Tovuq yoki turkiy | 1-2 kun | |
| Cho'chqa (cho'chqa go'shti, dana, qo'zichoq) | 3-5 kun | |
| Baliq va qobiq | 1-2 kun pishirilgan, 3-5 kun pishgan | |
| Er go'shti | 1-2 kun | |
| Xom, konserva | 6-9 oy ochilmagan, 3-5 kun ochilgan | |
| Xom, to'liq pishgan, yarmi | 3-5 kun | Xomni qanday qilib qaytarish mumkin? |
| Xom, to'liq pishgan, tilim | 3-4 kun | |
| Xom, to'liq pishirilgan, butun | 7 kun | |
| Xot doglar | 2 hafta ochilmagan, 1 hafta ochildi | |
| Tushlikda go'sht | 2 hafta ochilmagan, 3-5 kun ochildi | |
| Organ go'shtlari | 1-2 kun | |
| Qovurilgan | 3-5 kun | |
| Sosiska, qattiq (masalan, pepperoni) | 2-3 hafta | |
| Sosis, füme | 7 kun | |
| Sosis, yoz | 3 oy ochiq emas, 3 hafta ochildi | |
| Sosis, pishmagan | 1-2 kun | |
| Steak | 3-5 kun | |
| Sut mahsulotlari | ||
| Yog ' | 1-3 oy | |
| Ayran | 2 hafta | Ayranchadan foydalaning |
| Pishloq qattiq | 6 oy ochilmagan, 3-4 hafta ochildi | |
| Pishloq, qayta ishlangan bo'lak | 1-2 oy | |
| Yumshoq pishloq | 1 hafta | |
| Qahva kremi | 10 kun | |
| Tuxumlarni almashtirish | Ochilmagan 10 kun, 3 kun ochildi | |
| Tuxum | Qobiq ichida 3-5 hafta, qobiqdan 2-4 kun | Tuxum hali ham yaxshi bo'lsa qanday tushunish mumkin |
| Og'ir krem | 10 kun | Yuqori kremdan foydalaning |
| Sut | 1 hafta | |
| Qatiq | 1-3 hafta | Nordon kremini ishlatish |
| Yalpiz krem (may) | 3 oy | |
| Yogurt | 1-2 hafta | |
| Tarkibi | ||
| Chili sosu | 6 oy | |
| Chutney | 1-2 oy | |
| Mexnat sousi | 6 oy | |
| Horseradish | 3-4 oy | |
| Jams, Jellies | Ochilishdan keyin 6 oy | |
| Ketchup | 6 oy | |
| Mayonez | 2 oy | |
| Xantal | Men yil | |
| Zaytun | 2 hafta | |
| Turşlar | 2 hafta | |
| Bodring bezaklari | 2 oy | |
| Chap joylar | ||
| Go'sht yoki parranda go'shti | 3-4 kun | |
| Broth | 2 kun | |
| Go'sht | 3-4 kun | |
| Tuxumli taomlar | 3-4 kun | |
| Baliq | 3-4 kun | |
| Gravy | 3-4 kun | |
| Qattiq qaynatilgan tuxum | 1 hafta | |
| Sut, zich | 4-5 kun | Shirin qovurilgan sutni ishlatadi |
| Sut bug'lanadi | 4-5 kun | Bug'langan sutdan foydalaning |
| Makaron | 1-2 kun | |
| Pizza | 3-4 kun | |
| Salatlar (tuxum, tovuq, makaron va boshqalar). | 3-5 kun | |
| Sho'rvalar va ovqatlanish | 3-4 kun | |
| Spagetti sosu | 4 kun | |
| Ichimliklar | ||
| Qahva, to'r yoki sumka | 2 hafta | |
| Limonad | 6 kun | |
| apelsin sharbati | 6 kun | |
| Soda | 2-3 kun | |
| Boshqa | ||
| Un, butun bug'doy | 6-8 oy | Unni qanday saqlash kerak |
| Rolls, xamirturush | 1 hafta | Nonni qanday dondurabiliriz? |
| © Erin Huffstetler |
Manbalar: USDA, Oziq-ovqat marketing instituti
Boshqa manbalar
Albatta, barcha ovqatlaringizni sovitgichda saqlamaysiz. Kastryulyadagi ovqatlarning saqlash muddati va muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining saqlash muddati haqida bilib oling. Sovutgich, muzlatgich va kostryulkalar saqlanadigan ovqatlarning qancha davom etishini bilib olsangiz, siz ularni tashqariga chiqarishdan ko'ra, ovqatni iste'mol qilish yoki saqlash muddati tugaguncha pulni tejash uchun yaxshi bo'ladi.