Sizning oziq-ovqatingizni qanday qilib qaytarish mumkin?

by Erin Huffstetler

Potda yashil piyozni qanday qilib ko'paytirishni bilib oling

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlab chiqarish g'oyasi haqiqiy bo'lishi uchun juda yaxshi keladi, lekin ba'zi hollarda bu haqiqatan ham mumkin. Umumiy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga qaratilgan ushbu qadam-qadam ko'rsatmalarga qarang:

01 - Yashil piyoz

Yashil piyoz ampulasi. Foto © Erin Huffstetler

Har bir yashil piyozning oxirgi dyuymini kesib oling (bu sizga lampochkani va ildizlarini beradi). Bularni gulzorda yoki bog'da o'stiring. Lampochkani to'liq yopish va har bir ildizning bir qismini tuproqdan tashqariga chiqishga ishonch hosil qiling. Muntazam suv bilan yashil piyozni tomosha qiling.

O'rim-yig'imga borish uchun, zarur bo'lganidek, yashil sopalarning ko'pini kesib tashlang. Agar siz o'simlikda oq lampochkalarni tark etsangiz, ular ko'proq ko'katlarni qayta tiklashga davom etadi. Ko'proq ekishingiz kerak bo'lguncha sizning yashil piyozingizdan uchdan to'rtta so'qmoqlar bo'lsin.

02 - Selderiya

Seldr. Foto © Erin Huffstetler

Qovoq qavakidan pastki dyuymni kesing. Sopol qatlamini bir piyola ichiga qo'ying, kesilgan tomoni yuqoriga qarating; va bir oz suv qo'shing (sarimsoq pastki qismini quyish uchun etarli).

Kassani quyoshli joyga olib boring va barglar va ildizlarning hosil bo'lishini kuting (bu faqat bir necha kun kerak). Keyin, bargingizdan boshqa barcha narsalarni qoplaydigan bog'da karavizni ekib oling.

Sopol qatiqlari qaytib kelishi uchun kuting. Keyin kerakli darajada kesib tashlang. Siz ildizni erga tashlaganingizdan so'ng, sizning seleriniz qayta va qayta o'sadi.

03 - zanjabil

Zanjabilni bir kechada yutib yuboring. Keyin uni kesib tashlang. Har bir parcha ustida bir juft o'sish kurtaklari borligiga ishonch hosil qiling (ular har bir barmoqning oxirida kichik zarba). Zanjabilni o'simlik kurtaklari bilan yuqoriga yoki yon tomonga (faqat ularni pastga qaratishni istamaysiz) o'simlik bilan bog'lang.

Keyin suvni muntazam ravishda yuving. Zanjir har doim namli, lekin hushsiz tuproqqa ega bo'lishni yaxshi ko'radi. O'rim-yig'imga borish uchun faqatgina rizomlaringizdan birini qidirib toping va kerakli narsalarni kesib tashlang.

04 - bargli va yashil barglari

Sizning bog'ingizdan bargli marul hosil qilsangiz, tashqi barglarni tanlaysiz, lekin ichki barglarini tegmasdan qoldiring. Zavodning toji zarar ko'rmagan ekan, sizning marulingiz butun mavsumda yangi barglarni ishlab chiqarishni davom ettiradi.

05 - Ananaslar

Ananasning yuqori qismini kesib oling va pastki tomondan (tojni) mahkamlang. Ildiz kurtaklarini (tashqi qirralarning atrofidagi kichik nuqtalarni) ochish uchun tojdan kichik bir bo'lakni oling. Kesishingiz bilan juda chuqur ketmaslik uchun ehtiyot bo'ling.

Keyin, tojning quyi dyuymidan barglarni kesing va kesilgan tomonni shifo va quritishga ruxsat berish uchun bir necha kun davomida hamma narsani chetga surib qo'ying. Tuproqdagi ananas tojini yaxshi drenajlang va quyoshli joyga joylashtiring.

Haftada bir marta suv (ko'pincha boshida). Sizning o'simlik ildiz otadi va bir necha oy ichida o'sib chiqadi, lekin mevaning rivojlanishi uchun 2-3 yil kutish kerak.

06 - Kartoshka

Bir yoki ikki ko'zni o'z ichiga olgan kartoshkadan bir dyuymli (taxminan) chig'anani kesing. Bir-ikki kundan keyin qurib qoling va teringizni quriting. Keyin, ko'z bilan (yoki ko'zlar) yuqoriga qaragan o'simlik

07 - shirin kartoshka

Tuproqning nozik bir qatlami ostida shirin kartoshkaning hammasini yoki bir qismini kesib tashlang. Slipslarning shirin kartoshkadan o'lishini kuting va balandligi kamida to'rt dyuymga etadi. Slipslarni olib tashlang va ularni ekib oling.