Sizga nima kerak:
- Chang yutgich
- Sirka
- Sovun va suv
- A mop
Siz nima ish qilasiz:
Sizning xonadoningizdagi barcha ovqatlarni yuqtirish belgilarini tekshiring. Oziq-ovqat mahsulotidagi lichinkalarni izlang. Bundan tashqari, tarmoqlarni qidirib toping (chunki bular oyoqlar va o'rgimchaklarga tegishli bo'lishi mumkin). Un, don, makaron va pishirish aralashmasi singari don tarkibida tayyorlanadigan nonlar va shirinliklar uchun go'sht tanlovi. Lekin bu narsalarni qidirishni cheklamang. Lichinkalarni qutilarning chekkasiga, ziravorlar idishlariga yoki hatto ochilmagan paketlarga va muhrlangan qutilarga ham joylashtirasiz. Agar sizda uy hayvonlari bo'lsa, ularning taomlarini tekshiring. Siz topadigan har qanday yuqumli ovqatlaringizni yo'q qiling, va buzilmagan sirka bilan ta'sirlangan barcha idishlaringizni tozalang.
Eslatma: Infested ob'ektlar sizning tashqi axlat qutisiga tekis o'tishlari kerak. Ularni oshxona zaxirangizga joylashtirish muammoga aylanadi.
Kileringizni tozalang. Rafli yoritgichlaringizni echib oling (va ularni yuvish yoki almashtirish). Burchakka, pastki tomonga, rafga ulash va o'rnatish moslamasiga alohida e'tibor beradigan javonlarni vakuum. Vakuum devorlarni, tayanch taxta, trim, zamin, ship va eshik (ichki tomonni, mentikani va tugmachani o'z ichiga oladi). Keyin kostryulkalar javonlarini issiq, sovunli suv yoki sirka bilan tozalang; va polni ezish. Tozalash bilan tugagan vaqtingizda vakuumli sumkani olib tashlang va uni tashqariga chiqarib tashlang (agar siz torbasiz vakuum ishlatgan bo'lsangiz, changni chiqaruvchi idishni yuving). Siz vakuumda guruch lichinkalarini joylashtirishni xohlamaysiz.
Agar sizda bo'sh joy mavjud bo'lsa, siz don va non mahsulotlarini sovutgichga qo'ying, chunki siz bu muammoni bartaraf etishga ishonasiz. Bu kontaminatsiyani oldini oladi. Bundan tashqari, yangi narsalarni boshqa joyga (kilerdan yaxshi masofaga) saqlashni ko'rib chiqing va bir necha hafta davomida narsalarni kuzatishga vaqt topguningcha. Ushbu oddiy harakat sizni ko'proq oziq-ovqatni tashlashga majbur qilishdan saqlaydi.
Go'yoki ko'rayapsizmi? Kileringizga qaytib boring va avvalgi tozaligingizdan bexabar bo'lgan joylarni qidiring. Ular yashashi mumkin bo'lgan karton qutilar (ochilgan yoki ochilmagan) bormi? Barcha muhrlangan idishlaringizni ochdingizmi? Kandidor va kavanoz qog'oz varag'iga qaradingizmi? Ular ovqatlanish kitoblarining sahifalarida yashirinib olishlari mumkinmi? Choy paketlari haqida nima deyish mumkin? Barcha shakarlamalaringizni, quritilgan mevalarni va yong'oqlarni diqqat bilan tekshirdingizmi? Barcha chorva mollarini tekshirdingizmi? Bir muncha vaqt ishlatmagan barcha oziq-ovqat mahsulotlarini yaxshilab tekshirib ko'rganmisiz? Oshxonada makaron o'z ichiga olgan bolalarning rasmlari bormi? Xamirni nima qilish kerak?
Ko'proq oyat yo'qmi? Kilerinizi restock qiling, lekin muntazam ravishda kuya faoliyatini nazorat qilishni davom eting.
Qandil go'shti infestatsiyasini qanday oldini olish mumkin?
- Bo'lajak infestatsiyani bartaraf qilish uchun unni, pishiradigan aralashmani, jo'xori va yong'oqni muzlatgichda saqlab qo'ying yoki ularni kubokga ko'chishdan oldin bir hafta mobaynida muzlatib qo'ying. Bu siz do'kondan olib keladigan ovqatlarda mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan har qanday lichinkalarni o'ldiradi, shuning uchun siz ularni kanttingiz bilan tanishtirmaysiz.
- Bundan tashqari, donalarni mason idishlari yoki boshqa yopishqoq idishlarda saqlang. Agar siz do'kondan tuxum do'konidan biror narsa olib kelsangiz, oyoqlar sizning qo'llaringizdan tashqariga chiqa olmaydi, shuning uchun siz faqatgina bitta jar taomini tashlab yuborasiz.
- Janob barglari, lavanta, sadr va yalpiz mo''jizalarni to'ydirish uchun ma'lum. Sachetsni bulardan biri bilan to'ldiring va ularni do'konga qo'ying.
- Ovqatlanish vaqtida sizning kanttingizdagi ovqatni tozalaydi va kostyumlaringizga yiliga bir necha marta chuqur moyni bering. Bu sizning qo'zg'oloningizdan qochishingizga yordam beradi va sizning qo'lingizdan chiqmasdan oldin sizni har qanday potentsial muammolar haqida ogohlantiradi.
- Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashni davom ettirsangiz, unda parhez faolligi uchun uni muntazam ravishda tekshirishni unutmang va bir xil oziq-ovqat saqlash amaliyotlariga rioya qiling.
Boshqa oshxona zararkunandalarini qanday bartaraf etish kerak
O'zingizning zararkunandalaringizni nazorat qilish orqali pulingizni tejab, uyingizdan zararli kimyoviy moddalarni saqlang. Quyida boshqa keng tarqalgan oshxona zararkunandalariga barham berishga yordam beradigan maslahatlar mavjud: