Blackberries faqat bir necha hafta davomida mavsumda. Qamrab olgach, guruhni tanlang. Keyinchalik, sizning hosilingizning bir qismini yil oxirida bahramand qilishingiz mumkin.
Qiyinchilik darajasi:
Oson
Vaqt kerak:
O'zgaradi
Sizga nima kerak:
- Maymunjon
- Yalang'och
- Suv
- Cookie varaqasi
- Muzlatgich sumkasi (yoki boshqa muzlatgichli konteyner)
Qanday qilib:
- Sizning mayizni bir do'lga soling va sovuq suvda yuvib tashlang. Qadar mumkin qadar suvni siq.
- Barmoqlar, barglar yoki zararlangan mevalarni olib tashlang. Bundan tashqari, pishgan meva yoki pishgan mevalarni ham olib tashlang.
- Bir qatlamda pishiriq varag'iga yiringni chiqaring. Keyin, tovoni muzlatgichda saqlang. Bu "flesh-muzlatish" deb nomlanadi va katta, boshqarib bo'lmaydigan guruhlarga qaraganda, donlarning alohida-alohida muzlatilishini ta'minlashga imkon beradi.
Qulupalar muzlatilganidan so'ng, siz ularni muzlatish kamerasiga yoki siz tanlaganingizning boshqa sovutgichli konteyneriga o'tkazing. Idishni etiketlash; Keyin, rezavorlaringizni muzlatgichga qaytaring.
Dondurucunun yoqilishiga yo'l qo'ymaslik uchun, olti oy ichida BlackBerry'dan foydalanishga harakat qiling. Ammo, agar bu sizning stash orqali ishlash uchun ko'proq vaqt talab qilsa, uni ter qilmang. Ular hali ham mazali bo'ladi.
Sizning muzlatilgan qora mollaringizni ishlatish usullari
- Qovoqchani, silliqlarni, qovurg'a pancakesini yoki oshxonani tayyorlash uchun muzlatilgan mayizlarni foydalaning. Sizning mevalaringizni birinchi marta eritishingiz kerak emas. Faqat qolgan qismlar bilan ularni olib, retsept bilan davom eting. Muzlatilgan mevalar qonni qoqish va moydan rangini o'zgartirishga moyil. Agar bu tashvish tug'dirsa, undagi boshqa un tarkibidagi unni retseptdan olib tashlang. Bu ularning sharbatlarini o'z ichiga olishi uchun yordam beradi, shuning uchun har qanday rangli qon kam. Rangni to'ldirishni kamaytirish uchun sizdan ko'ra ko'proq ishlamaslikka harakat qiling.
- Yozda murabbo qilish uchun vaqtingiz yo'q bo'lsa, ba'zi qilish uchun muzlatilgan mayizdan foydalaning. Faqat bir partiyaga etarlicha nonlarni chiqarib oling va sizning oddiy retseptlaringizga rioya qiling. Bu yangi uzilgan meva bilan tayyorlangan murabbo kabi yaxshi bo'ladi.
- Agar siz mevalaringizni yuqori donli, jo'xori, yogurt yoki tayyor pishirilgan ovqatga ishlatmoqchi bo'lsangiz, ularni bir kecha-kunduzda sovutib oling. Muzlatilgan mevalar yangi uzilgan mevalardan ko'ra ko'proq shirin bo'ladi, shuning uchun ham bu erda bir miqdor rang qon ketishini kuting. Agar siz ularni tahıl yoki yulaf ekinlariga qo'shsangiz, ehtimol bu juda katta ahamiyatga ega emas, ammo siz ularni tort tortgichni bezash uchun foydalansangiz, ko'proq tashvish bo'lishi mumkin. Ularni yuvish va ularni quritib qo'yish rangni kamaytirishga yordam beradi, ammo uni butunlay to'xtatmaydi.