Qanday qilib qolgan qarpichni muzlatish mumkin

Shirin ichimliklar va shirinliklar uchun yoz ta'mini saqlang

Tarvuz katta meva bo'lib, u yomon bo'lmaguncha hamma narsani eyish qiyin bo'lishi mumkin. Qolgan qovunni saqlamoqchi bo'lsangiz, uni muzlatib qo'yasizmi? Oddiy javob - ha, tarvuzni muzlatish mumkin, ammo u erimayib ketganida mushrik bo'ladi. Muzqaymoqdan keyin ta'mini yo'qotmagani sababli, tarvuzning barcha qismini yoqing. Biroq, qolgan tarvuzni tashlashga hojat yo'q.

Siz hali ham bu shirin mevani muzlatib, uni eritib bo'lgandan keyin foydalanishingiz mumkin.

Chindan ham, muzlatilgan tarvuzlar murakkab va margaritalar kabi ichimliklar uchun juda mos keladi va yozning ta'mini yil sayin eng sovuq oylarida bahramand bo'lishingiz mumkin. Karpuz, shuningdek, ajoyib sherbet yoki granitani ham yaratadi.

Qoramolni qanday qilib muzlatish mumkin

Muzlatilgan tarvuz sakkiz oydan 12 oygacha yaxshigina bo'ladi, bu juda yaxshi bo'ladi, chunki u siz tugagan vaqtgacha tarvuz mavsumiga to'g'ri keladi.

Dondurucuda tarvuz tayyorlash juda oson va 10 daqiqadan kam vaqt talab etiladi. Fleshli muzlatish usuli, kerak bo'lganda saqlash va ishlatish uchun qulay bo'lgan mevalarning alohida muzlatilgan qismlarini hosil qiladi. Agar yumshoqlikka tayyor bo'lgach, to'rt yoki beshta bo'lakni chiqarib oling va idishni zaxiralang. Tarvuzni muzlatish uchun quyidagi oddiy qadamlarni bajaring:

1. Qovunni kichik kublar yoki to'plarga solib qo'ying.
2. Barcha urug'larni olib tashlang.
3. Bir-biriga tegmaslik uchun parchalarni pishirish varog'iga tashlang.

1. Tovoqni muzlatgichga qo'ying va parchalarni bir necha soat davomida pishirib yoki mustahkamlanguniga qadar chayib qo'ying.
2. Tarvuz qismlarini muzlatish uchun xavfsiz idishga yoki saqlash paketiga o'tkazing va muzlatgichda saqlang.

Flash-muzlatadigan qoradorning afzalliklari

Agar siz yangi konteynerda tarvuz qoldiqlarini joylashtirsangiz, ular birga muzlatiladi va siz ularni bir-biridan ajratib olishingiz kerak bo'ladi.

Bu chalkashlik bo'lishi mumkin, shuning uchun boshida ozgina qo'shimcha kuch sarflash kerak.

Shirin va sharbatlangan qovun

Fleshli muzlatilgan kublarga muqobil qilib, siz tarvuzorni yoki sharbatlaringizni to'plashingiz va barcha konteynerni muzlatishingiz mumkin. Tarvindan tatib ko'rish uchun shakarli shakar va oddiy siropdan foydalaning. Ushbu tarvuz mavsumi tugaganidan keyin, Pishiriqlar uchun meva yoki partiyalar uchun ichimlik kerak bo'lsa, bu yaxshi variant. Tarvuzni tatib ko'rish uchun quyidagi bosqichlarni bajaring:

1. Qovunlarni qovoqlarga aylantirib, barcha urug'larni olib tashlang.
2. Qopqoqlarni muzlatgichda saqlanadigan idishga joylashtiring, u yuqori qismida taxminan 1/2 dyuymli xona qoldirib (tarvuz sovib ketsa kengayadi).
3. Tarvuzni shakar yoki oddiy sirop bilan yoping.
   • Shakar uchun har bir kilo tarvuz uchun 1/2 choy qoshiq shakarni qo'llang. Barchasini shakar bilan qoplash uchun yaxshilab aralashtiring.
   • Oddiy sirop uchun, tarvuzni to'liq qoplash uchun etarli darajada sirop qo'shing.
4. Idishni mahkamlang va kerak bo'lgunga qadar uni dondurucuda saqlang.

Shu bilan bir qatorda, qo'shimcha lazzat qo'shish uchun ananas, apelsin va boshqa mevali sharbatlardan foydalaning. Bu aralash ichimliklar uchun kulgili variant.