Kileringizda ko'p narsalar makr qiladi
Piyagi og'irliklari qobig'ining qobig'ini tutib turish uchun ishlatiladi, agar siz kofe pishirayotgan bo'lsangiz - qobig'ining paydo bo'lishi uchun xushbo'y atamadir. Agar siz tortinadigan og'irliklarga ega bo'lmasangiz, kostyumlaringizdan foydalanishingiz mumkin bo'lgan ko'p narsalar mavjud.
Qoplamning ichki qismini folga yoki pergament qog'oziga to'g'ri yo'naltiring va uni quritilgan fasol, guruch yoki portlashdan tayyorlangan yadro bilan to'ldiring. Keyin retsept bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq qobig'ingizni pishiring.
Sizning hom ashyo tortgichlari, ehtimol, pishiradi va keyin ovqat eyish uchun juda quruq bo'ladi, lekin ularni tashlamang. Agar siz ularni kavanozda saqlasangiz, unda keyingi tortish vazniga kerak bo'lganda foydalanishingiz mumkin.
No fasol, guruch yoki portlash bormi?
Bundan tashqari, qobig'ining yuqori qismidan ikkinchi bir pirojniy plastinka qo'yib, sizning qobig'ingizni og'irlashtirasiz. Agar siz bu usuldan foydalansangiz, ikkinchi pirog plastinkasining pastki qismini pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz, shuning uchun u sizning qobig'ingizga yopishmaydi. Ikkala plastinka orasiga qoshiq solinganingizdan keyin, hamma narsani diqqat bilan aylantiring va qobiqni cookie-varagacha tubdan pishiring. Bu qobiqning pishirayotganida qisqarishini oldini oladi.
Qo'rquvli pyure qobig'ini yaxshilang
Piyoz og'irligi yoki ikkinchi pyure plastmasini pishirish vaqtida yarmidan olib tashlang. Keyin qobiqdagi qobiq teshiklarini vilkalar bilan to'ldiring - uni kabarcıklar shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun va uni o'choqqa qaytaring. Bu er qobig'ining tubini oltin va loyqa chiqishi uchun to'liq ovqatlanish imkoniyatini beradi.
Maslahatlar va maslahatlar
Ko'pincha piesni pishiradigan bo'lsak, oshxonadagi gadjetlaringizning chekkasiga tortiladigan og'irliklar to'plamini qo'shishingiz mumkin. Ular juda oz xarajat va juda ko'p joy egallamaydi.
Agar siz pirogni pishirayotganda, qobig'ining chetida piramidadan yoki pastki qobig'idan tezroq pishirilsa. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun qirrasini alyuminiy folga bilan o'rab qo'yishingiz mumkin, ammo uni qog'ozdan yasalgan holda ushlab turishingiz mumkin.
Agar bu sizning tajribangiz bo'lsa, biroz tejamkorlik va issiqlikdan himoya qilish uchun qobig'ining ustiga o'ralgan pirog qobig'i qalqoni xarid qiling. Bu sozlanishi, shuning uchun u ko'p miqdordagi pirog plastinkasiga mos keladi va alyumin folga o'xshamaydi, u joyida qoladi. Bu sizning pishirish mahsulotlariga yaxshi qo'shiladi, yaqinda siz o'z kollektsiyangizga ikkinchi bir qo'shimchani topasiz.
Qo'shimcha pishirish yordamchilari
Achchiq novvoy sifatida o'zingizning qovoq pirogi yoki olma sarimsoq ziravorini tayyorlash uchun retseptlarni o'rganish uchun vaqt ajrating. Bundan tashqari, tarkibiy qismlarni almashtirishni o'rganib chiqish va o'z retsepti bilan atalgan tarkibiy qismdan chiqsangiz, o'zingizni do'konga sayohat qilishingiz kerak. Agar siz pishirish vaqtida tugagan bo'lsangiz, hatto pergament qog'oz uchun almashtirish ham bor.