Ishlatilgan oziq-ovqat pul yo'qotilgan va EPK ma'lumotlariga ko'ra, 2013-yilda amerikaliklar 35 million tonnadan ziyod oziq-ovqat chiqindilarini tashlaganlar! Uyingizda oziq-ovqat chiqindilarini oldini olish uchun ko'proq ish qilishni xohlaysizmi? Mana, ba'zi qadamlar:
01 - Haqiqiy ovqat rejasi bilan boshlang
Agar siz doimo haftada bir kecha-kunduz ovqatlansangiz, buni o'zingizning rejangizga qo'shib qo'ying. Uyda etti taom eyishingiz kerak bo'lsa, faqat etti ovqatni rejalashtirishingiz kerak.
02 - Chiqindilarni yozing
Kelgusi oy uchun tashlagan narsangizni yozib oling (shu bilan siz chiqadigan narsalarni ham qo'shib qo'ying). Keyin, nima qilishni yaxshiroq tushunish uchun ro'yxatingizni tahlil qiling. Bir oz narsani sotib olishingiz kerakmi? Siz ovqatlanmaydigan ovqatlar bormi? Mumkin bo'lmagan narsalar bormi? Qoldiqlarini unutib qo'ydingizmi, ular loyqa darajada o'smaguncha?
03 - Oziq-ovqatlarni to'g'ri saqlang
Nozik o'simliklar va kartoshka o'sib chiqqandan charchab qoldingizmi? Oziq-ovqatlaringizni qanday saqlash kerakligini bilib oling, shuning uchun ular zarur bo'lgan vaqtgacha davom etadilar:
Qanday saqlanadi ...
04 - Raf umrini biling
Sizdan oldin oziq-ovqatlarni tashlamang. "Foydalanadigan" va "sotish" kunlari qanday ma'noni anglatishini va nima yomonlashayotganini aniqlashni bilib oling:
- Soğutulmuş oziq-ovqat raf umri
- Muzlatilgan oziq-ovqatlarning sof hayoti
- Kastryulyadagi oziq-ovqatlarning sof hayoti
- Tuxumlarning ovqatlanish muddatini o'tadimi?
- Tuxumlar hali ham yaxshi bo'lsa qanday tushunish mumkin
- Soda hali ham yaxshi bo'lsa, qanday tushunish mumkin
- Pishirgich kukunlari hali ham yaxshi bo'lsa qanday tushunish mumkin
- Xamirturush qancha vaqt uchun foydalidir?
- Muzlatgichni yondirilgan ovqatni iste'mol qilish xavfsizmi?
05 - Ko'pchilikka bo'ling
Qolganlarni aylanishga olib boringlar, shuning uchun ular isrof qilmanglar. Tushlik uchun ovqatlaning; Har haftada qolgan tunni rejalashtirish; yoki ularni muzlatgichga tashlang, agar ulardan birortasi kerak bo'lsa. Faqat ular yomonlashdan oldin ularni ishlatish rejangiz borligiga ishonch hosil qiling.
- Boshqa ta'riflar
- Muzlatish buyruqlar
06 - Uzog'ingizni saqlang
Sabzavotli peçeteler, go'sht qiyma, eskigan non va suyaklar, faqat shu tarzda ko'rishni tanlasangiz axlat. O'zingiz sotib olgan narsalar bilan ko'proq shug'ullaning.
07 - O'zingizni ortiqcha saqlang
Juda ko'p qovoqcha yoki partiyalarning qolgan burdalari ko'pmi? Muzlatib qo'ying, ortiqcha quritib oling yoki quriting.
- Konservlarni ta'riflash
- Qanday quritilgan ovqatlar
08 - Sovutgichingizni inventarizatsiya qilish
Sovutgichingizda har bir necha kun ichida nima borligini o'zingizga eslatib turing. Oziq-ovqat mahsulotlariga amal qilish muddatini tekshiring va birinchi navbatda oldindan ishlatilishi kerak bo'lgan narsalarni ko'chirib oling, ular joylarni aniqroq joylashtiring.
Oziq-ovqatlarni e'tiborsiz qoldirmaslik uchun, xuddi shu narsani haftadan keyin bir martalik joyga qo'yishga harakat qiling.
09 - Changlangan holatga o'ting
Har doim aypara, og'ir krem yoki boshqa sut mahsulotlarini qisman qutqarib tashlash kerakmi? Changlangan versiyaga o'ting va hech qachon kartonni tashlamang.
10 - O'ng o'lchov Sizning xaridlaringiz
Foydalanish odatlaringizni xarid qilish odatlaringizga moslang. Agar siz ko'p narsalarni iste'mol qilsangiz (va yomonlashib ketishidan oldin uni ishlatish uchun) ommaviy xarid qilish faqat mantiqan bo'ladi. Siz birinchi marta urinayotgan eng kichik tovoq yoki tovarni xarid qilishingiz mumkin.
11 - Uyda do'kon
Har doim o'zingizda mavjud bo'lgan narsalarning dublikatini (yoki uch marta) sotib olasizmi? Do'konga borishdan oldin sovutgich, kostryulkalar va muzqaymoqni ko'rish uchun bir daqiqa vaqt ajratib, xaridlarni xarid qilish vositasidan tashqarida saqlang.
12 - Picky Eater bo'lma
Küflü mahsulotlar ishlab chiqarilgan bo'lishi kerak, lekin ezilish, shikastlangan yoki haddan tashqari ishlab chiqarish ovqat uchun juda yaxshi. Meva va sabzavotlarni ularga ikkinchi marta qarashga qaror qiling.
13 - Hayvonlarga bu ovqatni etkazing yoki uni kompost qiling
Jadvallaringizni xonangizga o'tkazing yoki kompost qoziqqa qo'shing va ularni tuproqqa aylantiring.